地元京都の大学を卒業して、新卒入社したのは首都圏の飲料品メーカーでした。そこでは商品を扱っていただくための新規開拓や、自販機設置の営業に従事。約4年を過ぎたあたりで、京都で飲食に関わる仕事がしたいと思い、転職活動をスタートしました。
そして転職サイトで偶然見つけたのが、半兵衛麸でした。社名はもちろん、「麸」や「ゆば」について食べたことはあっても原料や使い方など、京都で生まれ育ったのに何も知らないに等しかったことから、かえって興味を惹かれました。
いざ面接を受けてみると、仕事内容や待遇などについておそらくマイナスに受け取られそうなことも、正直に話していただけました。働く人のことを大切に考えてくれているんだなと、とても良い印象を持ちましたね。また、会社が変わろうとしていること、新しいことにチャレンジする人を求めているというメッセージも、心に響きました。

入社時はレストランなどの飲食店を担当するチームにいたのですが、約2年前にコロナ禍となったことがきっかけで、小売店のニーズが大きくなり始めました。それを機に小売店チームに移動、同時に課長という役職を担うことになりました。
もともと飲料ではありますが法人営業経験があったので、その経験が活かせるかなと思っていました。しかし、当社が扱っている商品は、一般的で日常的な食材ではないため、同じようにはいきませんでした。
良くも悪くも、季節や行事などに合わせて年間のニーズというのはある程度決まっているので、なかなか新しい提案というのは受け入れられないし、逆に必需品ではないので突然注文がストップすることもあるのです。
今はそんな中で、どうすればよりたくさんの人に私たちの商品の魅力を知ってもらえるか、難しくも楽しい課題に立ち向かっています。

半兵衛麸は、創業330年を超える企業ながら、伝統に縛られることなく挑戦を続けてきた会社です。最近では「料理に使うもの」という固定観念を自分たちで壊すように、麸を使ったスイーツを開発したり、新しい料理への活用を提案しているんですよ。
私も営業担当として、まだあらゆる層の消費者との接点が持てているとは思っていません。既存のお客様への営業活動に追われる中でも、新しいマーケットにアプローチできるスーパーなど、新しいお客様への提案もこれからどんどんしていきたいですね。

前職の時は、誰もがいつでも口にする飲料だったこともあって、実際にお客様が買っている姿を見て嬉しいという感覚はあまりありませんでした。しかし、半兵衛麸の商品はそうではありません。だからこそ、プライベートで買い物をしている時に、横にいた人が私たちの商品を手に取ってくれたりすると、心の底から嬉しくなります。
また、この会社の魅力は、入社理由でも挙げたのですが「優しい人が多い」こと。人数が多くないので、部署が違っても顔や名前を知っていますし、連携をとって助け合っていますね。

半兵衛麸は、「老舗」とは書かず「新舗（しんみせ）」という意味も含めて「しにせ」と表現しています。新しいことに挑戦できる、というのもこの会社の大きな魅力なのです。
だからこそ、ただ安定を求めて来るのではなく、何か自分で創意工夫したりアイデアを発信しながら仕事をしたい人にこそ、仲間になって欲しいと思います。
私自身も、仕事のやり方など常に新しい方法にトライしています。例えば、連続休暇取得を促進する制度を提案したら、すぐに採用されました。
業界経験や食品の知識などは問いません。チャレンジ精神持参で、お越しください。