求人の特徴
駅から5分以内
交通費支給
バイク通勤OK
無資格OK
昇給・昇格あり
賞与あり
資格取得支援制度
正社員
週休2日
業務内容
【なま麸】もっちりとやわらかで弾力のある
食感。なめらかで繊細な持ち味が魅力です。
食感。なめらかで繊細な持ち味が魅力です。
【やき麸】つるっと滑らかな食感。料理の味
をしっかり包み込み美味しさが際立ちます。
をしっかり包み込み美味しさが際立ちます。
【ゆば】口の中で広がる大豆の上品な風味が
魅力。さまざまな料理を引き立てます。
魅力。さまざまな料理を引き立てます。
【半兵衛麸について】
半兵衛麸の創業は、今から330年以上も遡る元禄2年(1689年)。京の町で初代玉置半兵衛が、宮中で麸づくりを覚え店を構えたのが始まりです。以来、三代目の三十郎が作った家訓「先義後利((義を先んじて、利は後とする)」の精神を守り、当主十二代目まで正しい商いの心はしっかり受け継がれ、今に至ります。またその精神は半兵衛麸の誇りとなり、経営理念や社是「感謝」と同様に全従業員の基本姿勢となっています。
また、明治維新や産業革命を経験した九代目虎治郎は、新たな製法を研究し内国博覧会等で数々の受賞するなど、歴史や伝統を大切にしつつもチャレンジ精神を発揮。寺院からの要請で、新たにゆばづくりも手がけるようになりました。
第二次大戦後は、寺院や料亭など昔からのなじみのお客様に支えられ、卸売りだけでなく小売り販売にも力を入れるようになりました。また、生麸を家庭料理に広めるため、茶房「半兵衛」を本店内に開設。さらに、流通の発展により、全国のお料理屋さんやご家庭にも、商品を直接お届けできるようになりました。
現在、半兵衛麸の技術や商品が活かされる場は、ますます広がっています。食に限らず洋、中華、スイーツなどのお料理法を考案、レシピ本の出版やお料理教室なども開催し、今の食生活に合わせたお麸料理の提案を始めると同時に日本の食文化のもつ心をお伝えしたいと思っています。
今後も栄養バランスのとれた美味しい食事づくりを支援し、「つくる楽しみ」「食べる喜び」そして食卓に「笑顔」を届けるための新たなアプローチを積極的に行っていきます。
【仕事内容について】
当社が扱う「京麸」や「京ゆば」をはじめとした商品の販売・接客業務をお任せします。ご来店されたお客様が選ばれる商品を販売すること以外にも、商品についての質問にお答えしたり、商品を使った調理例をご紹介したり、季節や行事に合わせた商品選びのご相談を受けたりと、コミュニケーションの豊富なお仕事です。五条川端にある本店での勤務となります。商品・接客など上司 先輩からOJTを通じて学んでいくことからスタートします。私たちと一緒に京都の伝統食材、麸やゆばを販売してみませんか!
【主な1日のスケジュール】
09:00〜12:30 開店準備、店舗での接客・販売業務 商品発送手配 商品検品業務
12:30〜13:30 交代でお昼休み(60分)
13:30〜17:00 店舗での接客・販売業務 商品発送手配 商品検品業務
17:00〜18:00 翌日の準備作業 掃除など
【入社後の流れ】
1ヵ月の導入教育〜製造研修を経て本店での販売研修を行っていただきます。京麸 ゆばのものづくりから販売までを通じて 商品の勉強から行っていただきます。その後、本店へ配置、ひとつひとつ丁寧に接客や商品販売など業務の進め方をOJTで学んでいただきます。美味しい食べ方 調理方法など商品知識と併せて学んでいただき、独り立ちできるまで丁寧に指導いたします。
【めざすべき方向】
①美・健康志向の⾼いお客様へのブランド⼒訴求(HP SNS 店頭訴求などを通じて)
②お客様の興味を⾼め、魅⼒的な提案を⾏なうなど販売を通じてお客様満⾜度向上とファンづくり
③上記を⽀える販売⼒の向上
【キャリア開発】
将来のなりたい自分をめざし 個人の成長に資する具体的なキャリア目標を年度毎に設定、上司と共有化し、成長を支援していくしくみを導入しています。一人ひとりの成長こそが最も大切にしていくことです。また販売業務習熟後は販売以外の他業務にも挑戦したいという前向きな意思をかなえていくチャレンジ異動のしくみもあり、一人ひとりの成長を応援しています。
半兵衛麸の創業は、今から330年以上も遡る元禄2年(1689年)。京の町で初代玉置半兵衛が、宮中で麸づくりを覚え店を構えたのが始まりです。以来、三代目の三十郎が作った家訓「先義後利((義を先んじて、利は後とする)」の精神を守り、当主十二代目まで正しい商いの心はしっかり受け継がれ、今に至ります。またその精神は半兵衛麸の誇りとなり、経営理念や社是「感謝」と同様に全従業員の基本姿勢となっています。
また、明治維新や産業革命を経験した九代目虎治郎は、新たな製法を研究し内国博覧会等で数々の受賞するなど、歴史や伝統を大切にしつつもチャレンジ精神を発揮。寺院からの要請で、新たにゆばづくりも手がけるようになりました。
第二次大戦後は、寺院や料亭など昔からのなじみのお客様に支えられ、卸売りだけでなく小売り販売にも力を入れるようになりました。また、生麸を家庭料理に広めるため、茶房「半兵衛」を本店内に開設。さらに、流通の発展により、全国のお料理屋さんやご家庭にも、商品を直接お届けできるようになりました。
現在、半兵衛麸の技術や商品が活かされる場は、ますます広がっています。食に限らず洋、中華、スイーツなどのお料理法を考案、レシピ本の出版やお料理教室なども開催し、今の食生活に合わせたお麸料理の提案を始めると同時に日本の食文化のもつ心をお伝えしたいと思っています。
今後も栄養バランスのとれた美味しい食事づくりを支援し、「つくる楽しみ」「食べる喜び」そして食卓に「笑顔」を届けるための新たなアプローチを積極的に行っていきます。
【仕事内容について】
当社が扱う「京麸」や「京ゆば」をはじめとした商品の販売・接客業務をお任せします。ご来店されたお客様が選ばれる商品を販売すること以外にも、商品についての質問にお答えしたり、商品を使った調理例をご紹介したり、季節や行事に合わせた商品選びのご相談を受けたりと、コミュニケーションの豊富なお仕事です。五条川端にある本店での勤務となります。商品・接客など上司 先輩からOJTを通じて学んでいくことからスタートします。私たちと一緒に京都の伝統食材、麸やゆばを販売してみませんか!
【主な1日のスケジュール】
09:00〜12:30 開店準備、店舗での接客・販売業務 商品発送手配 商品検品業務
12:30〜13:30 交代でお昼休み(60分)
13:30〜17:00 店舗での接客・販売業務 商品発送手配 商品検品業務
17:00〜18:00 翌日の準備作業 掃除など
【入社後の流れ】
1ヵ月の導入教育〜製造研修を経て本店での販売研修を行っていただきます。京麸 ゆばのものづくりから販売までを通じて 商品の勉強から行っていただきます。その後、本店へ配置、ひとつひとつ丁寧に接客や商品販売など業務の進め方をOJTで学んでいただきます。美味しい食べ方 調理方法など商品知識と併せて学んでいただき、独り立ちできるまで丁寧に指導いたします。
【めざすべき方向】
①美・健康志向の⾼いお客様へのブランド⼒訴求(HP SNS 店頭訴求などを通じて)
②お客様の興味を⾼め、魅⼒的な提案を⾏なうなど販売を通じてお客様満⾜度向上とファンづくり
③上記を⽀える販売⼒の向上
【キャリア開発】
将来のなりたい自分をめざし 個人の成長に資する具体的なキャリア目標を年度毎に設定、上司と共有化し、成長を支援していくしくみを導入しています。一人ひとりの成長こそが最も大切にしていくことです。また販売業務習熟後は販売以外の他業務にも挑戦したいという前向きな意思をかなえていくチャレンジ異動のしくみもあり、一人ひとりの成長を応援しています。
応募資格
【歓迎】
・Excel、Wordの基本的なスキル(お客様への提出資料作成ができる程度)
・Excel、Wordの基本的なスキル(お客様への提出資料作成ができる程度)
求める人物像
【いずれか一つでも当てはまる方は歓迎】
・京都大好き 人と話すのが好きな方
・安定した会社で新しいことにチャレジしたい方
・積極的に自己成長を図っていただく方
【業務を通じて学んでいただくこと】
①コミュニケーション力 ②商品知識 ③接遇マナー ④おもてなしの⼼ ⑤柔軟な対応⼒
・京都大好き 人と話すのが好きな方
・安定した会社で新しいことにチャレジしたい方
・積極的に自己成長を図っていただく方
【業務を通じて学んでいただくこと】
①コミュニケーション力 ②商品知識 ③接遇マナー ④おもてなしの⼼ ⑤柔軟な対応⼒
募集要項
職種 | 麸・ゆばの販売 |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | 変形労働時間制 |
試用期間 | 試用期間3ヶ月(給与等の条件に変更はありません) |
就業時間 | 9:00〜18:00 |
休憩時間 | 60分 |
時間外 | あり(11〜12月のみ月10時間程度) |
賃金 | 2025大学卒 月給210.000円 ※第二新卒などは経験・年齢・前職給与等を考慮いたします。 |
賞与 | 年2回(昨年度実績:計40万円〜50万円) |
待遇 | 昇給あり 〇社員の成長を支える研修制度やキャリア支援制度、資格取得支援制度などが特徴 〇各種福祉制度 交通費全額支給(バイク・自転車通勤も可) 社員割引制度 退職金制度(勤続5年以上) 退職金共済 財形貯蓄 社員レク補助制度 ○永年勤続表彰(海外・国内旅行) ○育児 介護勤務支援 ○その他 誕生日にバースデーケーキ(ホール)をプレゼント ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ・消毒液設置 ・定期的な洗浄・消毒 ・定期的な換気 |
休日 | 週休2日制(水曜、他月4〜5日 ※会社カレンダーによるシフト制) 有給休暇 リフレッシュ休暇(6カ月以上勤務者に年3日) 育児休暇 介護休暇 |
加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり |
年間休日数 | 年間休日106日 |
育児休業取得実績 | あり |
学歴 | 不問 |
必要な経験等 | 特になし |
必要な免許・資格 | 普通自動車運転免許(AT限定可) |
就業場所 | 京都府京都市東山区上人町433 |
沿線・最寄駅 | 京阪本線「清水五条」駅より徒歩1分 |
転勤 | なし |
従業員数 | 102名(2024年4月1日現在) |
定年齢 | 60歳 |
再雇用 | あり(上限なし) |
通勤手当 | 交通費全額支給 |
採用人数 | 若干名 |
選考方法 | まずは本サイトの「応募する→」の画面にて必要事項を記入してご応募下さい。あらためてこちらからご連絡いたします。※お電話によるお問合せも歓迎します。 |
選考結果通知 | 選考結果は面接から1週間程度でご連絡いたします。 |
応募書類等 | 履歴書(写真貼付) |
選考日時 | 随時 |
企業情報
企業名 | 株式会社半兵衛麸 |
---|---|
代表者名 | 玉置 剛 |
所在地 | 京都府京都市東山区問屋町通五条下る上人町433 |
事業内容 | 麸とゆばの製造・卸販売・小売販売・飲食店 |
電話番号 | 075-531-2828 |